Proeverij professionaliseringsaanbod

Wilt u kennis maken met de verschillende mogelijkheden voor uw professionalisering? Kom dan op 1 juni, van 10:00 tot 16:20 uur, naar de Proeverij bij Inn Style in Maarssen. Hier kunt u proeven van gecertificeerd professionaliseringsaanbod met korte pitches en proeflessen en zo ontdekken hoe u zich verder kunt ontwikkelen. Ook is er aandacht voor letterlijk proeven: Peter Klosse- een lichtend voorbeeld voor zijn beroepsgenoten- vertelt over het belang van professionalisering en laat ons kennis maken met zijn vakgebied: proeven en smaak.

Stel zelf uw dagmenu samen
Het programma bestaat uit een acht-gangenmenu. Bij drie gangen, het voor,- hoofd-, en nagerecht, kunt u zelf bepalen welke proeflessen u voorgeschoteld krijgt. Er zijn er maar liefst 27 om uit te kiezen. Bij het invullen van het aanmeldformulier kunt u per gang uw voorkeur geven. Bij de tussengerechten zijn er pitches, daar komt kort maar krachtig verschillend aanbod voorbij. Zo kunt u ook op basis hiervan ontdekken welke mogelijkheden er zijn om u verder te professionaliseren.

Aanmelden
Weet u al welke proeflessen u wilt volgen? Bekijk het aanbod, stel zelf uw menu samen en schrijf u direct in!
Aan deelname zijn geen kosten verbonden.

Aanmelden